{"title":"Pairing: Antipasti","description":"\u003cp\u003eWeine, die perfekt zu Antipasti passen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-flamant-chateau-moyau","title":"2023 Le Flamant - Chateau Moyau","description":"\u003cp\u003e50% Grenache Noir, 50% Cinsault. \u003cbr\u003eHelle lachsfarbene Töne. In der Nase zarte Aromen von gemahlenen Rosenblättern, kombiniert mit Erdbeer- und Himbeernoten, Grapefruit. \u003cbr\u003eVollmundig, frisch und fruchtig, Aromen von Himbeeren, schwarzer Johannisbeere und Honigmelone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% Vol. Alc., 0,75l\u003c\/p\u003e","brand":"daccapo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55231254921590,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/moyauflamant500.png?v=1741258891"},{"product_id":"2021-cuvee-1858-memories-generations-weingut-jordan-kopie","title":"2025 Leichtigkeits des Seins Rosé","description":"\u003cp\u003eDie Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets im Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"line143\"\u003e\u003cspan\u003eEin sortenreiner Grenache. Die Farbe ist ein zartes Lachsrosa. Fruchtig und frisch verführt er mit seinem feinen Sommerfruchtbouquet mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Melonen. Am Gaumen dominieren helle, rote Früchte gepaart mit erfrischenden Blütenaromen und dezenten Kräutern. Der ideale Terassenwein aber auch ein animierender Begleiter einer leichten, mediterranen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,75l, 10,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"daccapo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55246405271926,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/ldsrose500.png?v=1741259193"},{"product_id":"2023-signature-pinontage-rose-alvis-drift","title":"2025 Signature Pinotage Rosé Alvi's Drift","description":"\u003cp\u003eIm malerischen Breede-River-Tal gelegen profitieren die Weinberge von Alvi's Drift von einer unglaublichen Vielfalt von Bodentypen die jeder Rebsorte ihr ideales Zuhause geben. Trotz der heißen Sommer gibt es aufgrund der Topologie ein Mikroklima das ideal für die Aromenausbeute ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-src-ltr\" id=\"tw-ob\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oSioSc\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb PZPZlf\" data-attrid=\"tw-targetArea\" data-entityname=\"Google Translate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" role=\"text\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" style=\"text-align: left;\" data-ved=\"2ahUKEwjOj8ySo8OXAxUeSfEDHTnjDvgQ3ewLegQIDxAU\" dir=\"ltr\" aria-label=\"Übersetzter Text: Ein zarter, frischer Roséton lädt dazu ein, jeden Schluck in vollen Zügen zu genießen. Das ausdrucksstarke Bukett offenbart lebendige Aromen frischer Himbeeren, begleitet von dezenten Anklängen reifer Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar ausgewogen – mit einer angenehmen, fülligen Textur, einer knackig-erfrischenden Säure und einer ausgeprägten Frucht roter Beeren, die im Nachhall wunderbar lange präsent bleibt. Klar, lebendig und erfrischend – dieser elegante Rosé ist der ideale Begleiter für jeden Anlass.\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"\u003eEin zarter, frischer Roséton lädt dazu ein, jeden Schluck in vollen Zügen zu genießen. Das ausdrucksstarke Bukett offenbart lebendige Aromen frischer Himbeeren, begleitet von dezenten Anklängen reifer Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar ausgewogen – mit einer angenehmen, fülligen Textur, einer knackig-erfrischenden Säure und einer ausgeprägten Frucht roter Beeren, die im Nachhall wunderbar lange präsent bleibt. Klar, lebendig und erfrischend – dieser elegante Rosé ist der ideale Begleiter für jeden Anlass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-target-rmn tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-rmn-container\" role=\"text\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" data-placeholder=\"\" id=\"tw-target-rmn\" role=\"text\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-images\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003e0,75l, 13,5% Vol. Alc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"daccapo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55272760738166,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/ads_pinotage_rose.png?v=1792317258"},{"product_id":"2016-pere-ventura-vintage-gran-reserva","title":"2016 Pere Ventura Vintage Gran Reserva","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003eEin verlockender Cava mit ausdrucksstarken Aromen, cremiger, feiner, harmonischer Textur. Strohfarben im Glas, volles Aroma nach Pfirsich, gebackenem Apfel, Toast und Vanille. Im Geschmack voll, intensiv und elegant, im Abgang feine Aprikosen- und Pflaumennuancen. Im Körper frisch, cremig und samtig. Ein schöner harmonischer Cava, der den Körper und die Struktur des Xarello perfekt vereint mit den blumigen und fruchtigen Noten des Chardonnay. Passt perfekt zu Auster, Hummer und Langusten oder gegrilltem Fisch, aber auch zu weißem Fleisch und Geflügel mit exotischem Geschmack. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,75l, 12% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"daccapo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55615502778742,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/pvvgr.png?v=1746788396"},{"product_id":"pierre-amadieu-ventoux-la-claretiere","title":"2022 Pierre Amadieu Ventoux \"La Claretière\" AOP","description":"\u003cp\u003eEin frischer, aromatischer Wein, perfekte Ausgewogenheit von roten Früchten (Kirsche, rote Johannisbeere) und seiner wunderbaren Struktur. Sollte jung getrunken werden (2 bis 3 Jahre). Ein unkomplizierter Begleiter zu herzhaften Speisen. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003e80% Grenache, 20% Syrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e14% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Amadieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551811015030,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/17301.png?v=1790069679"},{"product_id":"domaine-lafage-cote-est-blanc","title":"2025 Domaine Lafage Côté Est Blanc IGP","description":"\u003cp\u003eFrische Cuvée aus Grenache Blanc, Chardonnay und Rolle (Vermentino). Die Trauben wachsen in Weinbergen mit östlicher Ausrichtung, \"Côté Est\". Dieser Wein schmeckt nach „Frühling“. Mit seiner erfrischenden, fruchtigen Art ist er ein perfekter Begleiter in dieser Jahreszeit. Schöne Aromen nach grünen Äpfeln, Stachelbeeren und Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Meeresfrüchten, Lachstatar und Ceviche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003e Durchschnittsalter der Reben: 80 Jahre bei Grenache. 20 Jahre bei Chardonnay und Rolle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuszeichnungen:\u003cbr\u003e91Pts James Suckling (Jahrgang 2023) \u003cbr\u003eGold Gilbert \u0026amp; Gaillard (Jahrgang 2023) \u003cbr\u003eGold Gilbert \u0026amp; Gaillard (Jahrgang 2022) \u003cbr\u003e91 Pts Jeb Dunnuck (Jahrgang 2018) \u003cbr\u003eArgent Concours Générale Agricole (Jahrgang 2017)\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551811244406,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/20400.png?v=1790068045"},{"product_id":"saint-roch-le-rose","title":"Saint-Roch Le Rosé","description":"\u003cp\u003eDie Trauben werden Anfang September von Hand gelesen und dann schonend gepresst. Anschließend wird der klare und brillante Most bei 16°C im Edelstahltank vergoren. Während des gesamten Verarbeitungsprozess wird auf eine reduktive Arbeitsweise geachtet, um die fruchtigen Aromen und das helle Lachs-Rosa besser zu erhalten. Vor der Füllung im Frühjahr, lagert der Wein für vier Monate auf der Hefe. Auch dies sorgt für mehr Körper und stabilere Farbstoffe. Diese Rosé Cuvée hat einen hellen Lachs-Farbton. Die Nase ist sehr erfrischend, mit viel roter Frucht nach Erdbeere und Brombeere, sowie einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein saftig, belebend und sehr balanciert. Auch hier zeigen sich wieder eine Fülle an roten Früchten die von Aromen nach Zitrusfrüchten begleitet werden. Die herrliche Balance aus Säure und Süße sorgt für einen angenehmen Trinkfluss. Der Wein passt hervorragend zur Südfranzösischen Küche mit Salaten, Fisch oder einer Entenbrust.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eMeiningers Internationaler Rosé Preis 2025: 88 Punkte für Jg. 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Château Saint-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551811834230,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/20613.png?v=1790062623"},{"product_id":"herencia-altes-garnatxa-rosat","title":"2025 Herència Altés Garnatxa Rosat DO","description":"\u003cp\u003eDie Garnachatrauben dieses Rosés wurden früher gelesen um den Alkohol niedriger zu halten. Nach kurzer Maischestandzeit von 2-3 Stunden zur Extraktion von Farbe und Aromastoffen, wurden die Trauben mit wenig Druck gepresst. Die Vergärung erfolgte anschließend direkt im Stahltank. Der Wein ist leicht lachsfarben dank des kurzen Kontakts mit der Beerenschale. Delikate florale Noten und Aromen nach Himbeere roten Früchten sowie der Hauch von Garnacha Würze. Der Körper ist weich und der Alkohol gut eingebunden. Ein idealer Sommer-Rosé!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinum World of  Rosé: Gold für Jg. 2025\u003c\/p\u003e","brand":"Herència Altés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551812194678,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/30221.png?v=1789027331"},{"product_id":"cielo-e-terra-3-passo-bianco","title":"2025 Cielo E Terra 3 Passo Bianco","description":"\u003cp\u003e„3 Passo“ – so heißt dieser, kraftvolle und edle Bio-Wein der Extraklasse aus Chardonnay und Fiano. Drei besondere Schritte machen diesen Wein aus: die biologisch angebauten Trauben für diesen Blend kommen aus verschiedenen Regionen und Terroirs bei denen auf reifes Lesegut und schonende kontrollierte Pressung geachtet wird. Abschließend erfolgen Fruchtschonender Ausbau auf der Feinhefe und kurze Lagerung. Drei Schritte, die sich lohnen! Im Glas zeigt sich ein strahlend goldenes Gelb. In der Nase ist der Wein ausladend mit vielen Ansätzen von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und mit intensivem Bukett. Wohl strukturiert bietet er einen weichen und aromatischen Abgang. Ein erstaunlich günstiger Weißwein mit reicher und reifer Frucht und einer erfrischenden Säure. Passt gut zu verschiedenen Vorspeisen, weißem Fleisch und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni: 97 Punkte für Jahrgang 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Cielo e Terra - Apulien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551814324598,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47474.png?v=1788848927"},{"product_id":"san-marzano-vini-collezione-cinquanta","title":"N.N. San Marzano Vini Collezione Cinquanta","description":"\u003cp\u003eCollezione Cinquanta wurde zur Feier des 50-jährigen Jubiläums der Cantine San Marzano geboren (das Weingut wurde 1962 gegründet und dieser Wein kam 2012 auf den Markt). Tatsächlich zeigt das vordere Etikett der Flasche alle Jahre von 1962 bis 2012. Es ist ein Wein ohne Jahrgangsangabe und verschnitten aus 50% Primitivo und 50% Negroamaro Trauben der besten Jahrgänge. Die hohe Kunst dieser Komposition ist offensichtlich das Geheimnis des Kellermeister. Die Primitivo-Trauben dieser Cuvée kommen aus dem sogenannten Sessantanni-Tal: 40 Hektar Primitivo alte Buschreben mitten im Herzen der DOP des Primitivo di Manduria, der Hauptausdruck der apulischen Tradition. Das Durchschnittsalter dieser Pflanzen beträgt 60 Jahre; Die Trauben werden in der zweiten Septemberwoche von Hand geerntet. Der Ertrag pro ha ist sehr gering, aber die Qualität der Trauben ist sehr hoch und wertvoll. Die Negroamaro-Trauben stammen aus den ältesten Negroamaro-Weinbergen des Salento. Die Trauben werden von Hand geerntet, üblicherweise in der letzten Septemberwoche. Während viele andere Weingüter in dieser Gegend beschlossen haben, die alten Buschreben durch moderne Anpflanzungen zu ersetzen, hat Cantine San Marzano beschlossen, sie zu bewahren und zu schätzen. Es war eine Herausforderung, eine Mischung dieser beiden Weine aus zwei autochthonen Salento-Trauben herzustellen, beide mit einer sehr wichtigen Struktur und sehr ausgeprägten sensorischen Eigenschaften. Primitivo, süß und rund, Negroamaro, dunkel und würzig. Trotz der Herausforderung haben die Kellermeister es geschafft, einen intensiven Wein am Gaumen zu produzieren. Rubinrote Farbe im Glas, intensives Bukett mit fruchtigen noten nach Pflaume, roter Marmelade, dabei Würzig mit leichtem Vanilleduft und Lakritze. Im Mund sehr intensiv, 12 Monate Lagerung in franz. Eichenfässern machen den Wein vollmundig, weich und ausgewogen mit einem langen Nachgeschmack. Passt super zu rotem Fleisch, Wildgerichten und pikanten Vorspeisen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLuca Maroni: 98 Punkte \u0026amp; Bester Rotwein Italiens \u003cbr\u003eMundus Vini: Grosses Gold \u0026amp; Bester Rotwein Italiens \u003cbr\u003eBerliner Wein Trophy: Grosses Gold \u003cbr\u003eGambero Rosso: 2 rote Gläser \u003cbr\u003eBerliner Wine Trophy: Gold \u003cbr\u003eDecanter: Silber \u003cbr\u003eFalstaff: 91 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14.5% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551814455670,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47641.png?v=1788798053"},{"product_id":"san-marzano-vini-i-tratturi-bianco-salento","title":"2025 San Marzano Vini I Tratturi Bianco Salento IGP","description":"\u003cp\u003eHelles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr erfrischend und saftig mit Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht und Mandarine. Trocken mit pikanter Säure. Leckerer \"easy drinking\" Wein, der zu leichten Vorspeisen, Fischsuppe oder Ziegenfrischkäse passt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551814750582,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47650.png?v=1788797207"},{"product_id":"san-marzano-vini-i-tratturi-rosso-salento","title":"2024 San Marzano Vini I Tratturi Rosso Salento IGP","description":"\u003cp\u003eRubinroter Wein mit Aromen von Kirsche, reifer Erdbeere und Preiselbeere. Am Gaumen mittelkräftig und weich. Sehr ausgewogen. Passt zu Schinken, Salami und Oliven, aber auch Risotto. Genießen Sie diesen Wein \"kellerkalt\" und probieren ihn auch mal zu gerilltem Mittelmeer-Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551814783350,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47652.png?v=1788797055"},{"product_id":"san-marzano-vini-sud-salice-salentino","title":"2023 San Marzano Vini SUD Salice Salentino DOP","description":"\u003cp\u003eEin tief-rubinroter Wein mit schwarzen Reflexen. Intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und mediterranen Kräutern. Gut integrierte Holznoten (6monatiger Ausbau in französischer Eiche). Kräftig und körperreich mit langem, fruchtigem Nachhall. Passt sehr gut zu pikanten Antipasti, Steak und gegrilltem Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13,5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551814979958,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47655.png?v=1788796001"},{"product_id":"san-marzano-vini-sud-negroamaro","title":"2024 San Marzano Vini SUD Negroamaro IGP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003eSehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem ''Scirocco'' (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTief-purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von dunklen Beeren, Kräutern, Leder und Vanille. 4monatiger Ausbau in französischer Eiche. Ein körperreicher, harmonischer Wein mit langem Nachhall. Passt super zu pikanten Antipasti, kräftigen Fleischgerichten und geschmortem Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551815045494,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47657.png?v=1788795647"},{"product_id":"san-marzano-vini-tramari-primitivo-rose","title":"2025 San Marzano Vini Tramari Primitivo Rosé","description":"\u003cp\u003eDie Idee zur Erzeugung eines Rosés aus der Rebsorte Primitivo war die Idee einiger Restaurantbesitzer und Köche Apuliens, die den Presidente von San Marzano hierzu um seine Meinung baten. Die Idee fiel auf fruchtbaren Boden und TRAMARI war geboren: Der Name ist ein Wortspiel und steht für „Tra i mari“, was so viel heißt wie „zwischen den zwei Meeren“ – und richtig! Wer sich die IGP Salento mal genau auf der Karte ansieht, versteht, dass damit das Ionische Meer auf der einen und die Adria auf der anderen gemeint ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation des San Marzano Tramari Rosé di Primitivo beginnt in der ersten Septemberwoche mit der Lese der Primitivo-Trauben. Nach einigen Stunden der Mazeration wird ein Teil des Mostes abgezogen – ein Prozess, der als Salasso bekannt ist. Dieser so gewonnene Most wird anschließend wie ein Weißwein vergoren. Der Ausbau des Weins erfolgt schließlich in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZarte rosa Farbe. Intensiver Duft von mediterraner Macchia mit Nuancen von Kirsche und Himbeere. Frischer und eleganter Wein, harmonisch am Gaumen. Begleitet italienische Vorspeisen, Fischsuppe, Fisch in der Folie, jungen oder leicht reifen Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551815176566,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47664.png?v=1788711821"},{"product_id":"calmel-joseph-le-penchant","title":"2025 Calmel \u0026 Joseph Le Penchant IGP","description":"\u003cp\u003eDurch eine späte Ernte hatten die Roussane Trauben die nötige Zeit zur Reifung und konnten gleichzeitig eine gewissen Lebendigkeit bewahren. Die Trauben werden nachts geerntet, um eine Kühle Temperatur aufrechtzuerhalten. Die Trauben haben ein optimales Verhältnis zwischen Mineralität, Reife und Frucht. Nach Ankunft im Weingut werden sie entrappt, und direkt schonend gepresst. Anschließend wird der Most bei 5° C mittels Sedimentation über 48 Stunden vorgeklärt. Der fertige Wein lagert noch 3 Monate auf der Feinhefe um ihm mehr Cremigkeit, Langlebigkeit und Finesse zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin brillanter, in Weißgold glänzender Wein. Das großzügige Bouquet bietet eine Vielfalt wunderschöner Aromen wie zarte Noten von weißen Blüten, süßen Mandeln, exotischen Früchten, Gewürzen und einer großen Mineralität die vom Tonsteinkalkboden kommt. Darüber hinaus ist er kräutrig und neben den exotischen Früchten finden sich hier außerdem noch reife Birne und Weinbergpfirsich wieder. Am Gaumen ist er prägnant und ausgewogen und von immenser Frische geprägt. Weiße Früchte, Minze und Lakritz finden sich darin wieder. Aufgrund seiner kontinentalen Lage führt das Terroir der Domaine zu überraschenden Weinprofilen. Weinen von großer Eleganz, die ein großes Lagerpotential haben sind das Resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"Calmel \u0026 Joseph","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551816946038,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/10234.png?v=1788605244"},{"product_id":"san-marzano-vini-timo-vermentino","title":"2025 San Marzano Vini Timo Vermentino IGP","description":"\u003cp\u003eDie abgebeerten Trauben bleiben vor der Pressung einige Stunden mit der Schale in Kontakt, um davon ein Maximum an Aromen zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 15°C in Stahltanks und dauert 13-15 Tage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: strohgelb Duft: zarte weiße Blumen, Zitrusnoten und Aroma mediterraner Macchia; Gaumen: Im Mund vereinen Noten von Thymian und Rosmarin Frische, Eleganz und anhaltende Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu mediterranen Vorspeisen und Fisch; hervorragend zu Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019er: 95 Punkte, Luca Maroni\u003cbr\u003e2019er: Goldmedaille, Mundus Vini Spring Tasting 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551817699702,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47665.png?v=1788603106"},{"product_id":"cielo-e-terra-baccolo-bianco","title":"2025 Cielo E Terra Baccolo bianco IGT","description":"\u003cp\u003eDieser hellgelbe Wein mit grün-goldenen Reflexen zeigt in der Nase intensive Aromen von Stachelbeere und Honigmelone. Am Gaumen ist er mild und harmonisch mit saftigem Nachhall. Dieser aromatische Weißwein passt sehr gut als Aperitif oder zu Speisen mit leichter Schärfe, wie grünem Thai-Curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni: 95 Pkt. für Jg. 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Cielo e Terra - Apulien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551818289526,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47433.png?v=1788601697"},{"product_id":"bodegas-borsao-vina-borgia-garnacha","title":"2024 Bodegas Borsao Viña Borgia Garnacha DO","description":"\u003cp\u003eDer Ausbau der relativ lange ausreifenden Trauben erfolgt klassisch im Edelstahltank bei kontrollierter Temperaturführung zur Stabilisierung von Farbe und Aromen. Auch wenn der Weinanbau in weiten Teilen Spaniens aufgrund der trocken-heißen Bedingungen schon immer naturnah erfolgte, ist dieser Tinto ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Viña Borgia Garnacha ist als vegan klassifiziert, trägt das EU-Biosiegel und zusätzlich das spanische CAAE-Zertifikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt zeigen sich klare Aromen nach Sauerkirsche und Brombeere - ein echter Allrounder Wein. Ein Wein der sich gut zu Reisgerichten, Pasta und gegrilltem Gemüse kombinieren lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e14% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551818355062,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/34008.png?v=1788601452"},{"product_id":"casa-rojo-la-gabacha","title":"2025 CASA ROJO La Gabacha DO","description":"\u003cp\u003eDie reifen Sauvignon Blanc Trauben werden mit der Maschine bei Nacht geerntet. Eine kühle Vergärung sichert den Erhalt aller essentiellen sortentypischen Aromenstoffe. Eine Reifung für drei Monate auf der Feinhefe verleiht dem Wein den nötigen Feinschliff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein präsentiert sich in einer leuchtend grüngelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist sehr intensiv, komplex und elegant. Es zeigen sich die sortentypischen primären Aromen von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Mango, kombiniert mit Noten von Boxwood (Buchsbaum) und feinen Röstnuancen aus dem Holz. Am Gaumen ist er cremig, voluminös, frisch und schmackhaft. Er hat eine sehr gut integrierte Säure und einen langen, fruchtigen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif. Er passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten und Schalentieren, insbesondere gegrillten Garnelen oder Hummer. Auch zu Fischgerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder Gerichten der asiatischen Küche (nicht zu scharf) ist er ein wunderbarer Begleiter. Seine Frische und Aromatik machen ihn auch zu leichten Vorspeisen auf Gemüsebasis passend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"CASA ROJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551818387830,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/30097.png?v=1788597321"},{"product_id":"montezovo-ceruleo-rosso-veronese","title":"2021 Montezovo Ceruleo Rosso Veronese IGT","description":"\u003cp\u003eJe nach Rebsorte und saisonaler Witterung werden die Trauben zwischen 2 und 3 Wochen am Rebstock bis zur Überreife hängen gelassen. Die Ernte erfolgt von Hand und findet in der Regel zwischen Mitte und Ende Oktober statt. Das Ergebnis ist eine natürliche Trocknung der Trauben und in Folge eine Aufkonzentrierung der Beereninhaltsstoffe. Zum Zeitpunkt der Ernte reifen die Trauben je nach Sorte ungleichmäßig und werden in kleine Kisten gelegt, um innerhalb der Kellerei bewegt zu werden. \u003cbr\u003eDie Trauben werden von Hand gelesen und in die Kellerei gebracht, wo sie entrappt und gepresst werden. Die Fermentation dauert 25-30 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 20°-24° C.\u003cbr\u003eNach dem Abstich des Mostes reift der Wein für 12 Monate in Barriques, Tonneaux und zylindrischen Holzfässern. Anschließend Verfeinerung in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein präsentiert sich in einem intensiven Rot. In der Nase zeigt er eine komplexe Aromatik mit krautigen Noten von Heu und getrockneten Blumen, gefolgt von fruchtigen Aromen wie Brombeere, Himbeere und Kirsche. Deutliche Nuancen von Tabak, Schokolade und Lakritz runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit eleganten Tanninen.\u003cbr\u003eDer MZ Ceruleo passt perfekt zu gegrilltem Fleisch. Er harmoniert auch hervorragend mit herzhaften Pastagerichten, Wurst, Pilzen oder Trüffeln. Zudem begleitet er ideal Aufschnitt und mittelgereiften Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551818977654,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/40518.png?v=1788595906"},{"product_id":"roberto-sarotto-gavi","title":"2025 Roberto Sarotto Gavi DOCG","description":"\u003cp\u003eDie Ernte der Trauben findet in der zweiten September Hälfte statt. Das gesunde Lesegut wird sofort gepresst und in Edelstahltanks vergoren und für zwei Monate gelagert. Vor der Veröffentlichung reift der Weine weitere zwei Monate auf der Flasche.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eStrohgelbe Erscheinung mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase verlocken zarte Zitrusaromen, Honigmelone und Pfirsich. Dazu paaren sich nussige Anklänge, Orangenzeste und florale Noten. Am Gaumen ist er sehr weich und mit seiner lebendigen Frische ausgestattet. Der Abgang ist saftig und ausgewogen. Ein guter Begleiter zu Antipasti und leichten Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551819862390,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/40001.png?v=1788593879"},{"product_id":"cantine-spinelli-la-tessa-rosato","title":"2025 Cantine Spinelli La Tessa Rosato IGP","description":"\u003cp\u003eSanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKirschrot mit leuchtend violetten Reflexen. Ein intensives Fruchtaroma, zart florale Noten und Nuancen von Banane und Schwarzkirsche. Er ist vollmundig, weich, frisch und ausgewogen.\u003cbr\u003ePasst zu Aufschnitt, Pizza, weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse \u0026amp; Fischsuppe. Ausgezeichnet als Aperitif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551820288374,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47002.png?v=1788591763"},{"product_id":"cantine-spinelli-zione-montepulciano-dabruzzo","title":"2024 Cantine Spinelli Zione Montepulciano d'Abruzzo DOC","description":"\u003cp\u003eEntbeerung und Pressung, darauf lange Mazeration der Maische bei einer Temperatur von 27-29°C. Sanfte Remontage. 24-monatige Reifung in großen Fässern aus slawonischem Eichenholz. 12 Monate Veredelung in Flaschen. \u003cspan class=\"fact-description\"\u003e90% Montepulciano d'Abruzzo, 10% Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Großes Spektrum reifer roter Früchte und floralen Noten nach Veilchen und Rose. Passend zu mediterraner Küche, hervorragend zu Fleischsugo und gegrilltem, roten wie weißen Fleisch. Ausgezeichnet auch zu verschiedenen mittelreifen Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551820452214,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47006.png?v=1788591083"},{"product_id":"montezovo-syrma-rosato-veronese","title":"2025 Montezovo Syrma Rosato Veronese IGP","description":"\u003cp\u003eDie Ernte beginnt Ende September. Die Trauben werden in einer einzigen Lage in Kisten gelegt, um sie in perfektem Zustand zu erhalten. Nach der Lese bleiben die Trauben etwa 10 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen zur Mazeration direkt in der Presse. Anschließend erfolgt ein sanftes Pressen sowie eine natürliche Dekantation des Mosts über 24 Stunden. Die Gärung dauert etwa 20 Tage und findet in inerten Behältern statt. Nach der Gärung reift der Wein vier Monate lang auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer MZ Syrma Rosato erstrahlt in einem zarten lachsrosafarbenen Ton. Er zeigt ein duftendes, harmonisches und feines Bouquet, mit floralen Noten, die an Rosen erinnern, begleitet von Aromen von Granatapfel und kleinen roten Früchten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit einer angenehmen würzigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer MZ Syrma Rosato ist ein vielseitiger Wein, der glasweise genossen werden kann und sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten der mediterranen Küche eignet. Er bereichert jede Mahlzeit und verleiht besonderen Genussmomenten das gewisse Etwas.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003e60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich perfekt als Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit Risottos, hellem Fleisch und Seefisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinum World of Rosé: Gold für Jg. 2025\u003cbr\u003e13% Vol. Alc\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551820550518,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/40520.png?v=1788590601"},{"product_id":"sieur-darques-grande-cuvee-1531-cremant-brut-organic","title":"Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Brut Organic IGP","description":"\u003cp\u003eDieser Wein wurde sehr sorgfältig hergestellt. Die Trauben wurden von Hand aus zertifizierten Bio-Reb Parzellen geerntet. Nach dem Pressen erhielt der Most eine statische Kaltklärung, um seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Die alkoholische Gärung wurde bei kontrolliert niedrigen Temperaturen durchgeführt, um den Ausdruck der Primäraromen zu verstärken. Die zweite Gärung fand in der Flasche statt, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung auf der Hefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlassgelb mit zarten, anhaltenden Blasen. Die sehr feine Nase bietet dezent fruchtige Noten von weißen Pfirsichen oder Birnen. Der Wein ist klar und lebendig am Gaumen, wo er ein angenehm geschmeidiges Mundgefühl zeigt. Aromen von weißen Früchten paaren sich mit denen von getrockneten Früchten. Dies ist ein frischer Crémant mit einem zitronigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich perfekt als Aperitif oder zu Fingerfood. Es funktioniert auch gut mit Fisch oder Meeresfrüchten. Am Ende einer Mahlzeit ist es eine großartige Begleitung zu frischen Fruchtdesserts wie einem Tiramisu aus tropischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003e11,5 Vol. %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sieur d'Arques","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551820616054,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/10063.png?v=1788524625"},{"product_id":"roberto-sarotto-dolcetto-dalba","title":"2024 Roberto Sarotto Dolcetto d'Alba DOC","description":"\u003cp\u003eDolcetto ist der Alltagswein der Einheimischen der Langhe-Hügel. Es ist ein fruchtiger Wein, mit einem trockenen Abgang. Dieser Wein ist weich, hat aber einen ziemlich ausgeprägten Charakter, der typisch für die Trauben ist, von denen er stammt. Es ist weich und ausgewogen und hat einen Hauch von komplexer Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte von Hand geerntet. Zunächst werden sie für eine Woche kalt mazeriert, um vorab schon viele fruchtige Aromen zu extrahieren. Im Anschluss daran werden die Trauben für 10 Tage im Edelstahltank vergoren und mazerieren weitere 6 Tage auf den Beerenschalen. Danach ruht der Wein für 8-10 Monate im Edelstahltank, bevor er schließlich abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin vielseitiger Wein, der hervorragend zu Vorspeisen wie Salami und Rohschinken, zu Suppen und Nudeln, zu hellem rotem Fleisch und einigen fetten Fischen wie Aal und Lachs passt. Er ist bei den Einheimischen als Wein bekannt, der in den Sommermonaten leicht gekühlt und zu vielen kalten Vorspeisen getrunken werden kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e13% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Sarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551820681590,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/40009.png?v=1788518367"},{"product_id":"san-marzano-vini-i-tratturi-primitivo-rosato-frizzante","title":"San Marzano Vini I Tratturi Primitivo Rosato Frizzante IGP","description":"\u003cp\u003eErnte der Trauben in der letzten Augustwoche, um den Säuregehalt zu erhalten. Sanftes Pressen der Trauben, gefolgt von einer Gärung ohne Schalen bei niedrigen Temperaturen. Die Vergärung wird in Edelstahl Drucktank durchgeführt. In diesen verbringen sie knapp einen Monat bevor der fertige Wein auf die Flasche kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlasses und leuchtendes Rosa; leichte und weiche Perlage. Zartes Bouquet nach Erdbeeren, frischen Kirschen, Himbeeren mit Akzenten von Zitrusfrüchten. Knackig, mineralisch mit lebendiger Säure und bemerkenswerter Ausgewogenheit.\u003cbr\u003ePasst als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und vegetarischer Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551821042038,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47637.png?v=1788423684"},{"product_id":"montelliana-prosecco-treviso","title":"Montelliana Prosecco Treviso DOC","description":"\u003cp\u003eDieser Weißwein wird durch eine sanfte Pressung der Trauben hergestellt. Die Schaumweingärung erfolgt nach dem Charmat-Verfahren, bei dem der Wein in Drucktanks vergoren wird, um eine feine Perlage und frische, lebendige Aromen zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon zarter, strohgelber Farbe mit grünlichem Schimmer und mit einem charakteristisch fruchtigen Bouquet, das an die Apfelsorte Golden Delicious erinnert, mit einer sanften Note von Banane und Pfirsich. Frisch, aromatisch und samtig im Geschmack, angenehm abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif, aber auch in Kombination mit Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto, gegrilltem Gemüse und sommerlichen Salaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efalstaff Prosecco Trophy 2025: 92 Pkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e11% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Montelliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551822123382,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/46000.png?v=1788421441"},{"product_id":"domaine-lafage-les-sardines-catalanes-rose","title":"2025 Domaine Lafage Les Sardines Catalanes Rosé IGP","description":"\u003cp\u003eDie Weinlinie \"Les Sardines\" ist eine Hommage an die tief verwurzelte Tradition katalanischer Fischer im Roussillon. Einst praktizierten sie eine besondere Form der Schleppangelei: Ein Netz wurde von einem Boot aus etwa 300 Meter vom Ufer entfernt ausgelegt und dann mit reiner Muskelkraft vom Strand aus eingeholt. Am Ende eines jeden Tages stand das gemeinschaftliche Teilen im Mittelpunkt – der Fang des Tages wurde unter allen aufgeteilt, ebenso wie das Glas Wein der Freundschaft, das diesen Moment begleitete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Weine sind inspiriert von jener \"joie de vivre\" – der puren Lebensfreude – und der Kultur des Teilens, die seit jeher die Küsten unserer Region prägen. Mit jeder Flasche \"Les Sardines\" möchten wir diese unbeschwerten Momente am Strand wieder aufleben lassen und die Gastfreundschaft und Geselligkeit des Roussillon zelebrieren. Es ist mehr als nur Wein; es ist eine flüssige Erinnerung an Gemeinschaft, Tradition und die einfachen Freuden des Lebens am Meer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation des Les Sardines Catalanes beginnt Mitte August mit der Ernte der Trauben. Anschließend erfolgt eine direkte Pressung. Die Säfte der einzelnen Rebsorten werden getrennt bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C vergoren. Nach der Gärung reift der Wein für vier Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein hat eine intensive Nase, ist frisch und fruchtig mit frischen floralen Noten. Im Mund ist er ausgewogen und lebhaft mit einem anhaltenden Abgang. Er ist dazu gedacht, das ganze Jahr über genossen zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig und gourmandig, ist dieser Roséwein ein idealer Partner für Ihren Aperitif. Er passt auch wunderbar zu Schalentieren, Zitrus-Salaten und mildem Ziegenkäse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551825105270,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/20392.png?v=1788361167"},{"product_id":"terra-daligi-zite-bianco","title":"2024 Terra d'Aligi Zite Bianco IGP","description":"\u003cp\u003eJeder Wein hat seine eigene Geschichte, und Zite hat eine der schönsten zu erzählen, die eng mit Tradition und dem Land der Abruzzen verbunden ist, insbesondere mit der Pecorino-Traube. Selbst heute noch spielt dieser Wein mit tausend Facetten eine besondere Rolle bei den Ritualen und Bräuchen der Abruzzen, vor allem bei Hochzeiten. Es war schon immer der Wein der Hochzeiten. Es liegt an diesem Wein, den großen Tag der Feierlichkeiten zu verschönern, den Tag, an dem die \"Zite\" ihren Traum von Liebe verwirklichen. \"Zite\" bedeutet im Dialekt der Abruzzen: die schönen jungen Frauen, die heiraten – die Bräute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation und der Ausbau des Terra d'Aligi ZITE White erfolgen sortenrein. Der Chardonnay wird für etwa acht Monate in Fässern ausgebaut, um ihm Struktur und Geschmackstiefe zu verleihen. Pecorino und Malvasia hingegen werden in Stahlbehältern unter Verwendung autochthoner Hefen vergoren und ausgebaut, um ihre sortentypischen Aromen und ihre Frische zu bewahren. Pecorino und Malvasia verbleiben dabei auf der Gärhefe, die bei kontrollierter Temperatur regelmäßig aufgerührt wird.\u003cbr\u003e13% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Spinelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551825367414,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/47010.png?v=1788361336"},{"product_id":"bienbebido-pulpo","title":"2025 Bienbebido Pulpo","description":"\u003cp\u003ePULPO – ein hundertprozentiger Albariño mit nur 11,5 % vol. Alkohol zu einem sensationellen Preis. Ein Wein, der zu Fisch und Meeresfrüchten wie geschaffen ist: frisch, klar und maritim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePULPO überzeugt durch sein markantes Etikett und seine aromatische Frische – ein echter Hingucker im Glas. Da die Albariño-Trauben aus La Rioja und den Rías Baixas stammen, darf die Rebsorte aufgrund der spanischen Herkunftsschutzregeln nicht auf dem Etikett genannt werden. Doch dieser Wein zeigt, was Albariño kann: saftig, zitrisch, mit feiner Mineralität und salziger Eleganz. 11.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Hacienda Lopez de Haro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551827857782,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/30399.png?v=1788358405"},{"product_id":"acala-spritz-style","title":"Acala Spritz Style","description":"\u003cp\u003eDer sommerlich inspirierte Drink präsentiert sich mit einer feinen Perlage und einem frischen, modernen Charakter. Die Kombination aus Orangensaft und ausgewählten Kräutertees sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus angenehmer Bitterkeit und lebendiger Frische.\u003cbr\u003e\nAromen von Blutorange, Grapefruitschale, roten Beeren und feinen Kräutern verleihen dem Drink seinen modernen Spritz-Style und ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Leicht zugänglich, erfrischend und vielseitig einsetzbar eignet er sich ideal als Aperitif, für die Gastronomie oder als trendiger Ready-to-Drink-Artikel im Handel.\u003cbr\u003e\nBesonderes Augenmerk liegt auf der aufmerksamkeitsstarken Ausstattung: Die exklusive Sonderedition trägt das Kunstwerk „She is Magical“ der Künstlerin GlA RAM. Inspiriert von einer Begegnung im Griffith Park in Los Angeles verbindet das Design moderne Kunst mit einem urbanen Lifestyle-Anspruch und schafft eine starke visuelle Differenzierung am POS.\u003cbr\u003e\nEin zeitgemäßes Produktkonzept, das Genuss, Design und Lifestyle auf attraktive Weise miteinander verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Acala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551828349302,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/98009.png?v=1788358006"},{"product_id":"acala-white","title":"Acala White","description":"\u003cp\u003eDer ACALA White überzeugt mit einer raffinierten und vielschichtigen Aromatik, die an hochwertige Weißweine aus dem Burgund erinnert. Die Cuvée basiert auf einer sorgfältigen Kombination aus floralem Hanftee und edlem Grüntee aus der chinesischen Provinz Yunnan und verbindet moderne Tea-Craftsmanship mit einem eleganten, weinähnlichen Stil.\u003cbr\u003e\nIn der Nase zeigen sich feine Noten von Haselnuss und Mandel, begleitet von frischem Zitronengras und Holunderblüte. Dezente Anklänge von Holz verleihen dem Produkt zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich ACALA cremig, ausgewogen und zugleich erfrischend, mit einem langen und vielschichtigen Nachhall.\u003cbr\u003e\nDer stilvolle Sparkling Tea eignet sich hervorragend als alkoholfreie Alternative im Premiumsegment und spricht insbesondere anspruchsvolle Genießer sowie moderne Gastronomiekonzepte an.\u003c\/p\u003e","brand":"Acala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551828382070,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/98005_ff8ad98d-961b-4f75-a01d-c42b36945683.png?v=1788358166"},{"product_id":"acala-rose","title":"Acala Rosé","description":"\u003cp\u003eDer ACALA Rosé interpretiert den beliebten Provence-Rosé-Stil auf moderne und alkoholfreie Weise. Die sorgfältig abgestimmte Komposition aus verschiedenen Kräutertees verleiht dem Produkt eine elegante Frische sowie eine feine, weinähnliche Struktur mit lebendiger Perlage.\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich florale Aromen und feine Noten von weißem Pfirsich, die an einen sommerlichen Garten erinnern. Am Gaumen überzeugt der Sparkling Tea mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Himbeere und einer dezenten Rhabarbernote, die für Frische und Länge sorgt.\u003cbr\u003eDurch den niedrigen Zucker- und Kaloriengehalt sowie den Verzicht auf Koffein entspricht das Produkt dem aktuellen Zeitgeist moderner, bewusster Genusskultur. Es eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif sowie als vielseitiger Food-Pairing-Begleiter zu leichten Salaten, gegrilltem Thunfisch oder frischen Beeren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Acala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551828414838,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/98006.png?v=1788357703"},{"product_id":"lopez-de-haro-rosado","title":"2025 Lopez de Haro Rosado DOCa","description":"\u003cp\u003eDieser Rosado stammt aus ausgewählten, ertragsarmen Weinbergen im Alto Najerilla in Rioja Alta. Die überwiegend eisenhaltigen Lehmböden verleihen dem Wein Struktur, Frische und eine elegante mineralische Prägung. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität und Selektivität sicherzustellen.\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem sehr hellen Lachsrosa mit feinen kupferfarbenen Reflexen – ein moderner, hochwertiger Rosé-Stil mit internationaler Ausrichtung. In der Nase zeigen sich florale und zitrische Noten, begleitet von frischer Kernobstfrucht sowie dezenten Anklängen von Orangenschale. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch und geschmeidig, mit einer gelungenen Balance zwischen der feinen Fruchtsüße der Garnacha und der lebendigen Frische der Viura. Der Abgang ist subtil, elegant und anhaltend. 12.5% Vol. Alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Hacienda Lopez de Haro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551828480374,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/30423.png?v=1788356078"},{"product_id":"sparkling-brut-rose-alvis-drift","title":"Sparkling Brut Rosé Alvi's Drift","description":"\u003cp\u003eIm malerischen Breede-River-Tal gelegen profitieren die Weinberge von Alvi's Drift von einer unglaublichen Vielfalt von Bodentypen die jeder Rebsorte ihr ideales Zuhause geben. Trotz der heißen Sommer gibt es aufgrund der Topologie ein Mikroklima das ideal für die Aromenausbeute ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-src-ltr\" id=\"tw-ob\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oSioSc\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb PZPZlf\" data-attrid=\"tw-targetArea\" data-entityname=\"Google Translate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" role=\"text\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-src-ltr\" id=\"tw-ob\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oSioSc\"\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-target\"\u003e\n\u003cdiv id=\"kAz1tf\" class=\"g9WsWb PZPZlf\" data-attrid=\"tw-targetArea\" data-entityname=\"Google Translate\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-text-container\" role=\"text\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" style=\"text-align: left;\" data-ved=\"2ahUKEwjOj8ySo8OXAxUeSfEDHTnjDvgQ3ewLegQIDxAU\" dir=\"ltr\" aria-label=\"Übersetzter Text: Dieser lebhafte Schaumwein besticht durch seine zart lachsfarbene Tönung und ein lebhaftes Perlenspiel. Er entfaltet herrliche Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch eine dezente, herzhafte Nuance, die sich harmonisch bis an den Gaumen fortsetzt.\n\nDank seiner beeindruckenden Struktur und einer lebendigen Perlage bietet er einen intensiven Fruchtgeschmack sowie einen erfrischenden, klaren Abgang.\n\nDieser unkomplizierte Wein ist der ideale Begleiter für den Sommer und für Feierlichkeiten aller Art. Genießen Sie ihn als Aperitif oder lagern Sie ihn für bis zu zwei Jahre.\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\"\u003eDieser lebhafte Schaumwein besticht durch seine zart lachsfarbene Tönung und ein lebhaftes Perlenspiel. Er entfaltet herrliche Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch eine dezente, herzhafte Nuance, die sich harmonisch bis an den Gaumen fortsetzt. Dank seiner beeindruckenden Struktur und einer lebendigen Perlage bietet er einen intensiven Fruchtgeschmack sowie einen erfrischenden, klaren Abgang. Dieser unkomplizierte Wein ist der ideale Begleiter für den Sommer und für Feierlichkeiten aller Art. Genießen Sie ihn als Aperitif oder lagern Sie ihn für bis zu zwei Jahre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-target-rmn tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-rmn-container\" role=\"text\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" data-placeholder=\"\" id=\"tw-target-rmn\" role=\"text\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"iYB33c\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-images\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-target-rmn tw-ta-container tw-nfl\" id=\"tw-target-rmn-container\" role=\"text\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-placeholder tw-text-small tw-ta\" data-placeholder=\"\" id=\"tw-target-rmn\" role=\"text\" style=\"text-align: left;\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tw-images\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fact-description\"\u003e0,75l, 12,5% Vol. Alc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"daccapo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59037248225654,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/ads_sparkling_rose.png?v=1792317918"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/collections\/antipasti-platte-mit-wein-in-italienischer-landschaft.png?v=1786723279","url":"https:\/\/3vitbf-ba.myshopify.com\/collections\/pairing-antipasti.oembed?page=2","provider":"daccapo","version":"1.0","type":"link"}