{"product_id":"real-academia-nero-davola","title":"2021 Real Academia Nero d'Avola Compagnia Siciliana DOC","description":"\u003cp\u003eErnte der Trauben im September. Kalte Vormazeration der Beeren, danach Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für ca. 15 Tage im Edelstahltank. Nach Abzug und Pressung der Maische macht der Wein seinen biologischen Säureabbau, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Gegrilltem ist der „Real Academia“: Ein tiefdunkler Nero d’Avola mit violettem Kern. Im Mund zeigt er sich samtweich mit prallem Tannin, Lakritz, Granatapfelsaft und Kirschgelee. Der Gaumen ist ausgewogen, geschmeidig und intensiv. Er begleitet natürlich auch hervorragend Vorspeisen aller Art und gereiften Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerliner Wine Trophy 2026: Gold für Jg. 2020 \/ Mundus Vini 2025: Silber für Jg. 2020 \/ Luca Maroni: 97 Punkte für Jg. 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% Vol. Alc. \u003c\/p\u003e","brand":"Compagnia Siciliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58551821468022,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/1069\/7590\/files\/40907.png?v=1788422859","url":"https:\/\/3vitbf-ba.myshopify.com\/products\/real-academia-nero-davola","provider":"daccapo","version":"1.0","type":"link"}