2024 Sauvignon Blanc Constantia Glen

Die mediterrane, im Vergleich zu anderen Gebieten Südafrikas kühle Anbauregion wartet mit mittleren Niederschlägen auf. Eine lange Vegetationsphase durch kühle Winde und Nächte bietet eine große Aromenausbeute.

100% Sauvignon Blanc. Blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Feine Noten von Zitronengras und Zitrusschale, hinterlegt von grüner Paprika. Sehr mineralisch und elegant. Am Gaumen feine Kräuteraromatik, erfrischend und stoffig zugleich. Feinfruchtig und saftig. Perfekt integrierte Säure. Brillant! Hohes Reifepotenzial.

0,75l, 13,5% Vol. Alc