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Moscato-Trauben stammen aus geeigneten Gebieten für diese Rebsorte, die diesem Wein die herausragenden aromatischen Eigenschaften und den Reiz verleihen, die ihn ziemlich einzigartig machen. Die Ernte der Trauben findet Anfang September statt. Direkte Pressung der Trauben, daraufhin kühle Vorklärung des Mostes und Temperatur gesteuerte Vergärung im Edelstahltank. Vor dem Verkauf liegt der Wein einige Wochen in der Flasche. Strohgelb mit grünen Reflexen. Süß, aromatisch und „prickelnd“, ein herrlicher Wein, der gekühlt zu Desserts schmeckt.
